Свекольный салат с авокадо

Свекольный салат с авокадо


Состав: огурцы соленые 1 шт., авокадо 1 шт., сок лимона 2 ч. л., зелень по желанию, по вкусу, соль, перец по вкусу, свекла 2 т. морковь 3-4 шт., луковица 2 шт., картофель 4 шт., соль, перец по вкусу, растительное масло с горчицей для заправки

Приготовление:

Авокадо очищаем, удаляем косточку, нарезаем кубиком. Отвариваем свеклу, морковь, картофель по отдельности. Остужаем, чистим и нарезаем кубиком. Лук нарезаем мелко. Добавляем нарезанный огурец, мелкими кубиками авокадо, мешаем, добавляем нарезанную зелень, заправляем маслом смешанным с горчицей. Солим, перчим.
И вкусно кушаем!

Автор: Лина Исаева


Партнеры: