Шведские фрикадельки в мультиварке.

Шведские фрикадельки в мультиварке.


Ингредиенты:

Для фрикаделек:
400 грамм смешанного фарша
0,5 стакана хлебных крошек
50 мл молока
1 яйцо
2 зубочка чеснока
соль, перец

Для соуса:
2 ст. ложки муки
100 мл молока
300 мл бульона
2 ст. ложки сливочного масла
соль

Приготовление:

В миске смешиваем фарш, яйцо, мелко нарезанный чеснок и хлебные крошки. Тщательно перемешиваем с добавлением соли, перца. Вливаем молоко, перемешиваем. vk.com/mytastyfood

В чашу наливаем немного масла. Лепим из фарша небольшие шарики и выкладываем в мультиварку. Включаем режим "Выпечка", 20-25 минут, достаем и выкладываем в удобную для вас посуду.

Для приготовления соуса разогреваем сливочное масло, всыпаем муку. Жарим несколько минут. Помешивая, вливаем молоко, а затем и теплый бульон. Подсаливаем и варим соус до загустения.

Остается только залить фрикадельки соусом.

Наши шведские фрикадельки готовы. Приятного аппетита!

#мясо@mytastyfood
#фарш@mytastyfood


Партнеры: