Салат с голубым сыром

Салат с голубым сыром


Нам потребуется (на одну порцию)50 грамм свежей свеклы(нарезать ломтиками),100 грамм голубого сыра,1 яйцо (сварить),50 грамм стручковой фасоли(отварить в подсоленной воде 5-7 минут)50 грамм копченной курицы.несколько листьев салата,розмарин,соль,соевый соус,оливковое масло,чеснок.На тарелку укладываем листья салата,по краям салата выкладываем свеклу,затем куриное мясо порезанное соломкой между свекольными кусочками,яйцо разрезаем на 4 части,и укладываем на середину салата,между ломтиками яйца укладываем фасоль порезанную,сверху укладываем голубой сыр,и на каждый кусочек свеклы также по небольшому кусочку сыра.Делаем заправку,2 чайных ложки оливкового масла,пол чайной ложки соевого соуса, смешиваем выдавливаем через чеснокодавку четвертинку чесночка,смешиваем поливаем заправкой салат.НЕ СОЛИМ.Приятного аппетита!

Автор: Надежда Илиади


Партнеры: