Салат «Купеческий»

Салат «Купеческий»


Для приготовления салата вам потребуются следующие ингредиенты:

говядина – 1 кг;
лук репчатый не горький – 0.5 кг;
редис – 0.5 кг;
сметана – 200 г;
специи – черный перец молотый, соль;
масло подсолнечное рафинированное.

Мясо отварить до готовности и нарезать тонкими длинными ломтиками. Лук нарезается аккуратными кольцами и обжаривается в масле до золотистого цвета. Редис аккуратно промывается и натирается на крупной терке. Все складывается в большую емкость, перемешивается, добавляются специи, сметана. Пусть салат немного настоится, потом перекладываете его в салатницу и украшаете листьями петрушки.


Партнеры: