Рыба с сыром и грибами в фольге в мультиварке.

Рыба с сыром и грибами в фольге в мультиварке.


Ингредиенты на 2 порции:

Небольшая свежезамороженная рыба, можете взять любую, какая больше нравиться (например, горбуша, лосось и т.п.)
300 грамм сыра (Смоленский, Бри или любой другой сорт)
2–3 луковицы
400 грамм грибов (лисички или шампиньоны)
Немного растительного масла
Специи по вкусу

Приготовление:

Рыбу разморозить, помыть, убрать все косточки и отделить мясо от кожицы. Разрезать не большими пластинками.
Отварить грибы, нарезать и немного обжарить на растительном масле. Сыр натереть на крупной терке.
Лучок мелко нарезаем и тоже слегка обжариваем, чтобы он стал золотистым.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, выкладываем их на фольгу, которую предварительно нужно смазать растительным маслом.
Рыбу необходимо положить на подушку из лука с грибами, а сверху посыпать сыром. Фольгу сверните конвертом и положите на решетку-пароварку в мультиварку.
Ставим режим «Варка на пару» примерно на полчаса.

Вынимаем нашу рыбку и подаем ее столу, как самостоятельное блюдо или же можно с гарниром из картофеля, который можно сварить внизу, в чаше мультиварки, одновременно с рыбой. Запахи при этом не перемешаются.

Приятного аппетита!

#рыба@mytastyfood
#грибы@mytastyfood
#на_пару@mytastyfood


Партнеры: