Нежный масляный крем.

Нежный масляный крем.


вода - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
яичный желток - пять штук.
масло сливочное - 250 грамм
ванильный сахар - одна чайная ложка

Способ приготовления:
В воду добавим сахар и сварим сироп на среднем огне.
Желтки взобьем на водяной бане. Введем сироп и взбивайте до образования однородной пышной массы. Постепенно введем в смесь размягченное масло. Добавим ароматизаторы. Охладим.
Выход: 550 гр.

#кремы_пропитки@mytastyfood


Партнеры: