ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ.

ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ.


1 баклажан
2 помидора
3 зубчика чеснока
1 небольшая луковица
Оливковое масло
Моцарела для пиццы 1 шт

Баклажаны очистить, посолить. Чеснок, лук и помидоры мелко нарезать. Включить режим "жарка". Положить помидоры, лук, чеснок. Обжаривать 20 минут. Перемешать 1 раз. Вынуть из чаши. Отдельно положить кружки баклажан, включить режим "жарка" и обжарить на оливковом масле с каждой стороны по 15 мин до мягкости. За 5 минут до окончания режима на каждый обжаренный кусок баклажана положить кружок сыра моцарела и закрыть крышку. Подождать пока сыр расплавится, вынуть баклажаны, положить на тарелки, сверху положить помидоры и посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

#закуски@mytastyfood
#овощи@mytastyfood
#баклажаны@mytastyfood


Партнеры: