Блины из кукурузной муки

Блины из кукурузной муки


Для приготовления понадобится:
молоко - 2- 2,5- стакана (тёплое)
кукурузная мука - 1 стакан
пшеничная мука - 0,5 стакана
сахарный песок - 2 стол ложки
соль - щепотка
яйца - 2 шт
растительное масло - 3 стол ложки
В тёплое молоко добавить сахарный песок,соль и яйца,хорошенько взбить венчиком,всыпать кукурузную и пшеничную муку и ещё хорошенько взбить,добавить в тесто растительное масло,перемешать и дать тесту постоять минут 20
Жарить блины на раскалённой сковороде с двух сторон до румяного цвета ,для первого блина сковороду смазать растительным маслом а для последующих по желанию
Наши блины готовы
Приятного аппетита!!

Автор: Ольга Романова


Партнеры: