Английский чизкейк

Английский чизкейк


Ингредиенты:
500 гр песочного печенья
150 гр сливочного масла
500 гр творога (можно пополам со сливочным сыром)
100 гр изюма
200 гр 35%-ных сливок
фрукты,
цукаты для украшения

Приготовление:
1.Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму.
2.Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами.
3.Готовый торт отправьте в холодильник не менее чем на два часа. Проследите, чтобы он как следует застыл.


Партнеры: