Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке.

Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке.


Ингредиенты:

Свинина (филе) - 800-900 г
Картофель - 10 шт
Лук репчатый - 1 шт
Маринованные грибы - 300 гр
Сметана 20% жирности - 2 столовые ложки
Мука - 1 столовая ложка
Молоко 2.5% - 0.5 мультистакана
Масло растительное
Масло сливочное
Соль, специи - по вкусу

Приготовление свинины по-деревенски с картофелем в мультиварке:

Лук нарезать полукольцами, картошку круглишками (не очень тонкими), грибы нарезать, мясо кубиками.

На дно чаши налить раст. масло и выложить грибы, на грибы половину лука.
На лук положить половину мяса, приправить специями, на мясо выложить оставшийся лук и вторую половину мяса.

Чашу с мясом поставить в мультиварку, на нее положить чашу для готовки на пару, в которую выложить порезанный картофель, приправленный специями и сливочным маслом.

Закрываем крышку, программа "выпечка" 30-40 минут, после сигнала вынуть картошку, перемешать мясо, добавить смесь сметана+мука+молоко, хорошо перемешать, установить картофель на место и готовить на "выпечке" еще 30-40 минут.

#мясо@mytastyfood
#грибы@mytastyfood
#картофель@mytastyfood


Партнеры: