Картошка с мясом в мультиварке.

Картошка с мясом в мультиварке.


Ингредиенты:
Говядина (вырезка) - 500 граммов
Картофель - 1 килограмм
Сметана 18% жирности - 200 граммов
Лук репчатый - 1 штука
Морковь - 1 штука
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное (подсолнечное) - 3 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный горошек - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу

Приготовление:
1. Сперва меленько шинкуем лучок. Мультиварку включаем на программу «Пирог/Выпечка». Наливаем в кастрюльку мультиварки растительное масло. Закидываем туда лучок. Обжариваем его.
2. Теперь натираем морковку на крупной терке. Добавляем ее в кастрюльку. Обжариваем смесь около 10 минут. После этого добавляем сметанку. Далее вливаем в кастрюльку воду (200 мл). Все хорошенько перемешиваем. Протушиваем пару минут.
3. За это время небольшими кусочками нарезаем мясо. Очищенную картошку нарезаем в виде соломки либо кубиков. Добавляем в мультиварку и мясо, и картошку. Далее солим по вкусу. Добавляем чесночок и любимые пряности. Мультиварку закрываем крышкой. Включаем программу «Тушение/Суп». Время готовки – 1 час. По истечению данного времени приготовленную картошку с мясом в мультиварке можно подавать к столу.

#мясо@mytastyfood
#картофель@mytastyfood


Партнеры: