Холодные закуски

Холодные закуски


1.Помидор с сыром и чесноком. На кругляш помидора уложить сырную массу (сыр на мелкой тёрке,чеснок через пресс,майонез)
2.Блинчики с сёмгой. Блин смазамь любым творожным сыром (у меня Маскарпоне),уложить ломтик слабосолёной сёмги,свернуть рулетом и нарезать наискосок.
3.Помидорки черри.
4. Баклажан нарезать тоненькими пластинками и замочить в подсоленной воде на час,что бы ушла горечь. Затем обжарить на растительном масле. На край каждой пластинки выложить ч.л. сырной массы(сыр+чеснок+майонез) и свернуть рулетиком.

Автор: Наталья Корейская


Партнеры: