Гречка с луком и яйцами в мультиварке.

Гречка с луком и яйцами в мультиварке.


• 1 стакан гречки ядрицы
• 2 стакана воды
• 2 средние луковицы
• 2 крутых яйца
• 3–4 стебля зеленого лука
• 2 ст. л. растительного масла
• щепотка соли

Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть 1 ст. л. масла и обжарить лук, 5 минут. Переложить в миску. Яйца очистить и порубить ножом. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками. Добавить яйца и зеленый лук в миску с репчатым луком, перемешать.
Всыпать в чашу мультиварки гречку и обжарить ее, постоянно помешивая, до золотистого цвета, 5 мин. Влить воду, слегка подсолить и довести до кипения. Снять пену, добавить оставшееся растительное масло, закрыть крышку и готовить 20 минут.
Добавить в кашу луково-яичную смесь, перемешать. Каша готова.

Приятного аппетита!

#каши@mytastyfood
#гречка@mytastyfood


Партнеры: